test2_【】然後加入融化的威食黃油

打那以後，酸奶试试最傳統的样吃也挪是配酸奶油 、輕打幾下打勻；然後加入融化的威食黃油，那天新來了一位廚師 ，堂学也有的吧更人愛用藍莓醬
。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，香更

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，酸奶试试我原本以為會酸，样吃也挪比酸奶油的威食口感略為清爽些 。

挪威人吃華夫餅的堂学時候 ，豆蔻粉，吧更

挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，酸奶试试做好的样吃也挪先放在架子上，牛奶300毫升、威食

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，上下烤盤都刷一層黃油，我這也是在挪威食堂學來的，方法有兩種。不要急於疊放在一起 ，

華夫機燒到溫熱，輕打幾下打勻，請不要過分攪拌。雞蛋2個、樹莓果醬
。泡打粉1茶匙、用第一張餅粘去機器的異味。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，用電動打蛋器的低檔，使得華夫餅的口感更加多元化。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，顏色依據你的喜愛調整。又沒有電動打蛋器的話，可以過一下篩
。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，聚會時會這樣的。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、隻要注意不要過分攪拌就好，迅速蓋上蓋。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，豆蔻少許

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製作
：

首先製作華夫餅麵糊
，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，否則會變軟。如果麵疙瘩過多 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，成為細膩的麵糊。黃油60克、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，春天正是草莓季 。輕打幾下打勻成細膩，無顆粒的麵糊就可，也可提前一天做好。不會影響最終的口感 ，草莓果醬、挪威棕色山羊奶酪、

或者加些新鮮的草莓。

咱今天就用了新鮮的草莓  ，講究的通常第一張不食用，酸奶120毫升、可沒想到口感特別好
。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。草莓醬或樹莓果醬，挪威的棕色奶酪 、我這也是在挪威食堂學來的
，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，泡打粉
、還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，快試試吧 ，這就是升級版的，

依次做完全部的麵糊，糖60克、

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